考える

1:名無しさん:2021/08/28(土) 23:44:59.783 ID:Yh+AI3EkM.net
利益率や人気も優秀すぎるのに


2:名無しさん:2021/08/28(土) 23:45:38.707 ID:DQff8L4QM.net
それメインに据えたら人来ないだろ

4:名無しさん:2021/08/28(土) 23:46:20.661 ID:5xd+DkEy0.net
外人が既にやってるやん
都内のデカイ公園でよく見るわ



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9:名無しさん:2021/08/28(土) 23:47:31.485 ID:Yh+AI3EkM.net
>>4
そういう個人店みたいなのも見たことないんだけど
たいていポテトメインじゃないじゃん


5:名無しさん:2021/08/28(土) 23:46:30.142 ID:yzyjpfAWa.net
あのなっがいぶっといフライドポテトの専門店あるじゃんテキ屋じゃない奴


14:名無しさん:2021/08/28(土) 23:51:14.860 ID:ZvDTcMKt0.net
>>5
これ

6:名無しさん:2021/08/28(土) 23:46:41.972 ID:Q5dDA9oG0.net
フライドポテトって飛ぶ芋じゃん


8:名無しさん:2021/08/28(土) 23:47:29.413 ID:fyyTOkL4a.net
>>6
久しぶりに見た

7:名無しさん:2021/08/28(土) 23:46:57.048 ID:PkBhpcNVd.net
10種類くらいのポテト用意して食べ放題なんかにしても俺と>>1くらいしか来ないし金払いが悪いから駄目だろうな


11:名無しさん:2021/08/28(土) 23:49:48.594 ID:Yh+AI3EkM.net
>>7
リピーターくるでしょ


10:名無しさん:2021/08/28(土) 23:49:38.137 ID:3AV30+4w0.net
ポテト1本で戦えないだろ

12:名無しさん:2021/08/28(土) 23:50:00.648 ID:doBuNkm50.net
既にキッチンカーであるよいろんな種類のプライドポテト売ってる

13:名無しさん:2021/08/28(土) 23:50:47.409 ID:EC4dYezi0.net
あるよ

15:名無しさん:2021/08/28(土) 23:51:24.433 ID:ExhKEw8Wr.net
芋・麦・米等は野菜類じゃなくて「穀物」というジャンルだぞ
それぞれの形で高水準の炭水化物を生み出す食事のメインカロリーになれる植物で肉類 野菜類 穀物類の三つで数えようね!


16:名無しさん:2021/08/28(土) 23:52:14.467 ID:Yh+AI3EkM.net
>>15
芋ってすっげえんだな
ちゃんとすれば毎日食っててもいいんだ


19:名無しさん:2021/08/28(土) 23:53:36.819 ID:256swr+v0.net
マックでいいから

20:名無しさん:2021/08/28(土) 23:53:40.655 ID:9GaSe/Lor.net
コロッケとポテサラ忘れてないか

22:名無しさん:2021/08/28(土) 23:54:19.423 ID:GaYOLJse0.net
原価にどれだけ粗利乗せるか?その価格で売れるか?利益率がよくても売れなければ無意味
設備費、人件費、家賃光熱費等を粗利から引いて…いくら売ればトントンなのか
勝機があると思うならやってみれば


24:名無しさん:2021/08/28(土) 23:56:26.503 ID:khrVzB7y0.net
皮の有無からスパイス選んで揚げ時間も選んでっていうゴリゴリの店なら行きたい
ボソボソの不味いチキン一緒に売ってて欲しい

27:名無しさん:2021/08/28(土) 23:58:43.346 ID:DrNUXYbC0.net
祭りの屋台で我慢しろ

33:名無しさん:2021/08/29(日) 00:34:40.736 ID:XVBq3GYH0.net
メインじゃ戦えないから

フライドポテト専門店って何で出来ないんだ?
引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1630161899